料理大好き ストレス発散にも

筍ををおいしくいただく

崎本とし子は料理づくりは大好きです。ストレス発散にもなる。「夫がつくった野菜をどうやっておいしく食べるか・・・！」 ちょっと考えて、筍をいただくのが最大の「ぜいたく」。 みなさんも季節を感じて筍をいただいてください。 少しばかりレシピを・・・！

レシピは「食べもの通信読者会」（岡山市内）のご提供。ご了解をいただいて掲載しています。

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「崎本とし子のまちづくりニュース」Ｗｅｂ版

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